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Dieta Do Diabetes: Comer Insuficiente, De Tudo E Várias vezes Por Dia


Um dos primeiros pensamentos que surge após o diagnóstico do diabetes é “nunca mais vou consumir doces, do mesmo jeito macarrão, pão e arroz”. Segundo o endocrinologista Márcio Krakauer, presidente da Adiabc (Agregação de Diabetes do ABC), esse conceito de restrição é ultrapassado e a dieta do diabético não precisa ser vista como sinônimo de restrição e sacrifício. O segredo é comer insuficiente, de tudo e diversas vezes por dia. Nada precisa ser eliminado inteiramente do cardápio, nem sequer mesmo o açúcar. O médico, que bem como é filiado da SBD (Sociedade Brasileira de Diabetes), avisa que é preciso estar atento às quantidades e horários. E, claro, não se esquecer da prática regular de atividade física e da medicação. A adesão ao tratamento, reforça Krakauer, é o que garante o controle da doença e a promessa de se alimentar com alegria.


O paciente costuma adiar o começo do tratamento por pânico de ouvir do médico que o doce está proibido ou que precisará usar insulina. Isso não poderá suceder. O regulamento número um para as pessoas que tem diabetes é consumir a cada 3 horas e investir em uma dieta rica em hortaliças, cereais, grãos e pães integrais, evitando as “bombas de açúcar, gordura e sal”. Entretanto, quando bater aquele desejo de ingerir um docinho, Krakauer orienta fazer o teste de glicemia (ou ponta de dedo) pra avaliar se a taxa está dentro da normalidade com a finalidade de se cometer a extravagância.


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O profissional deve focar em metas individualizadas e realistas, que consigam agradar o paladar do paciente, evitando o descontrole glicêmico e o ganho de peso. A dieta do diabético é cercada de mitos que são derrubados à capacidade que se conhece mais sobre a doença. Cinthya garante que é possível aliar alimentação saudável a sabor. Pra desenvolver pratos bonitos e atraentes, opte por alimentos coloridos e ouse nas formas de construir a refeição, sem amontoar a comida. Ervas aromáticas, especiarias e molhos leves assim como tornam o prato mais apetitoso. A nutricionista Natália Mayara Albano, associado do CRN -3 (Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª Localidade), avisa que o carboidrato é o nutriente que mais afeta o nível de glicose no sangue, deste modo precisa ser consumido com moderação. Entre as principais fontes do nutriente, ela cita pães, arroz, farinha e massas brancas, biscoitos, bolos, batatas, mandioca e inhame.


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  • Se imprescindível, adicionar um tanto de sal
  • 1 xícara de chá de abacaxi
  • quatro- Falta de Foco

O carboidrato não deve ser abolido, todavia o paciente necessita se olhar a quantidade consumida para não prejudicar o controle do diabetes. Pela prática, se o diabético ingerir um adocicado precisa restringir o consumo de carboidrato do dia para manter a equivalência. No caso de diabéticos que utilizam insulina, é respeitável fazer os ajustes das doses do medicamento de acordo com a contagem de carboidratos. A nutricionista sugere priorizar alimentos integrais, que são digeridos mais lentamente pelo organismo, liberando a glicose em pequenas doses.



Sendo assim, o diabético impossibilita apresentar picos glicêmicos no decorrer do dia. Assim como as fibras dos produtos integrais, carnes magras — como peixes, frango sem pele, lagarto e alcatra —, legumes, verduras e frutas são ingredientes que necessitam compor o cardápio. No caso de frutas, a dica do endocrinologista é consumir de três a quatro porções por dia em horários diferentes e optar por sucos que levam água, como limão e maracujá. Os sucos concentradas são feitos com a quantidade de frutas que o diabético comeria durante o dia inteiro. E também muito calóricos, eles elevam a glicemia mais rápido, em vista disso são geralmente recomendados em quadros de hipoglicemia. Em ligação aos produtos diet, Natália alerta que eles não precisam ser ingeridos à desejo. A nutricionista explica que a explicação diet nem sempre é sinônimo de isenção de açúcar e, sim, de determinado nutriente, que pode ser gordura ou sal. Desse jeito, é muito sério verificar os dados contidas nos rótulos. Além do mais, enfatizo que a carência de açúcar no objeto não lhe isenta de conter calorias e gorduras em sua composição.


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Bem como eu me jogo numa interessante picanha, me jogo no que não necessita bem como. Já falei 1000 vezes e repito: participe dos grupos. Curta as imagens de quem perdeu peso, nem ao menos que seja 300 gramas e você não olhe lá muita diferença entre a foto do antes e a do depois. Acompanhe web sites. Ajude quem está iniciando e tem curiosidade e desejo de compreender. Vocês não sabem, entretanto ter esse web site faz porção do meu plano para ficar magrinha para sempre - muahahahaha. Acudir é prazeroso. A gente descobre que socorro os outros mas no fundo está se dando uma baita assistência.



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